Moutarde Rouge Métis

Les jeunes feuilles de la moutarde rouge métis peuvent se consommer en mélange à d’autres salades, comme la roquette, laitue ou le chou mizuna. On peut en consommer en toute saison, joie dans les estomacs !

Plantation : La moutarde se plante tout au long du printemps, de l'été et de l'automne, tous les 30cm en tous sens. Arrosez régulièrement pour maintenir le substrat légèrement humide. 

Récolte : Vous pourrez récolter les feuilles quand elles auront atteint 10-20 cm de haut, en ayant pris soin de laisser intact le cœur de la plante pour profiter ainsi de plusieurs repousses. 

Bonus : Cette espèce est originaire d’Asie centrale et orientale et très appréciée pour ses saveurs piquante et aromatique. Elle a aussi la propriété d’absorber les métaux lourds.

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OBJECTIF ZÉRO DÉCHET : Dans un soucis de réduction des déchets, vous êtes encouragés à ramener vos propres contenants (boîte en carton, papier journal, cagette, sac en papier...) afin que nous puissions réutiliser les pots en plastique pour de nouvelles cultures. Vous pouvez également faire don de vos pots en trop !

LES MESURES DE SÉCURITÉ COVID : Afin de cultiver les plantes dans les meilleures conditions d'hygiène et de sécurité, nous prenons toutes les précautions nécessaires comme recommandé par l'OMS.

Lors du retrait de vos commandes, il est obligatoire de porter un masque et de respecter les règles de distanciation sociale ainsi que les gestes barrières.