Nom : Brassica juncea var. rugosa
Famille : Brassicacées
Type : Légume, annuelExposition : Ensoleillée
Sol : Tout type
Récolte : Mai à octobre
Moutarde Ozaka Segal
2,00 €Prix
Les jeunes feuilles de la moutarde Osaka Segal peuvent se consommer en mélange à d’autres salades, comme la roquette, laitue ou le chou mizuna. On peut en consommer en toute saison, joie dans les estomacs !
Plantation : La moutarde se plante tout au long du printemps et de l'été. Arrosez régulièrement pour maintenir le substrat légèrement humide.
Récolte : Vous pourrez récolter les feuilles quand elles auront atteint 10-12 cm de haut.
Bonus : Jeunes pousses à consommer fraîches en salade, vous ferez le plein de minéraux, de fibres et de vitamines grâce à elles !