Nom : Calendula officinalis
Famille : Astéracées
Type : annuelle
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : ordinaire
Hauteur : 0,20 à 1 mètrePlantation : mars à juillet
Calendula ou souci
Cette plante donne de jolies fleurs jaunes-orangées.
Plantation et entretien : Le souci est facile à cultiver et ne demande pratiquement pas d'entretien. Supprimez juste régulièrement les fleurs fanées pour stimuler la floraison. Arrosez seulement en période de fortes chaleurs.
Bonus : Ses feuilles et ses fleurs sont comestibles. Elles peuvent agrémenter des salades ou des décorations de dessert. En médecine, le souci possède de nombreuses propriétés antivirales, anti-inflammatoire, antioxydantes, le retrouve également en cosmetique. Certains colorants alimentaires sont fabriqués avec ses fleurs car c'est une plante tinctoriale.
