Nom : Centaurea
Famille : Astéracées
Type : annuelle
Exposition : soleil
Sol : ordinaire, drainé
Hauteur : 0,30 à 1,50 mètresPlantation : mars à juin
Bleuet
Cette jolie annuelle, à croissance rapide, possède des feuilles larges formant un petit buisson. Ses belles et grandes inflorescences pendantes peuvent atteindre le sol.
Plantation et entretien : Pour une culture en pot, il faudra arroser régulièrement en été par temps sec et chaud (mais attention à l’oïdium si le bac est trop humide). Pour une culture en pleine terre, ce n’est pas nécessaire. L’apport d’engrais n’est pas conseillé car la floraison serait moins abondante. Après la plantation, vous pouvez pailler le sol entre les jeunes plants pour conserver un sol frais.
Bonus : Enfin, les fleurs de bleuet sont utilisées traditionnellement pour leurs propriétés médicinales diurétiques et dans le traitement des symptômes digestifs. Comestibles, certains les utilisent aussi en décoration de salades, sorbets… ou pour parfumer le thé !